Inspectoratul Școlar Județean Bihor, Direcția de Sănătate Publică Bihor și Casa Corpului Didactic a Județului Bihor au organizat joi, 27 februarie, la Muzeul Țării Crișurilor, de la ora 9:00, o conferință intitulată Stil de viață sănătos: de la preșcolar la adolescent – provocări și soluții. Textul următor reprezintă o parte din contribuția la acest eveniment a dnei prof. înv. preșcolar Ramona Hus, de la GPP Armonia – Oradea, care urmează să intre în corpul unei broșuri în curs de apariție, la Editura Didactica Militans a CCD Bihor.

Dezvoltarea obiceiurilor alimentare sănătoase la o vârstă fragedă este esențială pentru creșterea și dezvoltarea armonioasă a copiilor preșcolari. Grădinița joacă un rol crucial în acest proces, oferind un mediu în care copiii pot învăța despre importanța unei alimentații echilibrate.

Grădinița nu este doar un loc de joacă și învățare, ci și un mediu propice pentru dezvoltarea obiceiurilor alimentare sănătoase. La această vârstă fragedă, copiii sunt extrem de receptivi și curioși, ceea ce face ca grădinița să fie locul ideal pentru a introduce conceptele de alimentație echilibrată și sănătoasă. Educatorii pot utiliza activități interactive pentru a-i învăța pe copii despre diferitele grupe de alimente și importanța fiecăreia pentru sănătate. Se pot organizarea sesiuni informative pentru părinți ce pot ajuta la consolidarea mesajului despre alimentația sănătoasă și la alinierea eforturilor de acasă cu cele de la grădiniță.

Deseori, grădinițele colaborează cu nutriționiști pentru a crea meniuri echilibrate care să le ofere copiilor nutrienții necesari pentru o dezvoltare optimă.

Toate cele enumerate mai sus sunt importante pentru o alimentatie sănătoasă a copiilor, însă e importantă și crearea unui mediu pozitiv. Atmosfera din timpul meselor trebuie să fie relaxată și pozitivă, pentru ca copiii să asocieze alimentația sănătoasă cu o experiență plăcută.

Prin implementarea acestor măsuri, grădinițele pot contribui semnificativ la formarea unor obiceiuri alimentare sănătoase care vor avea un impact pozitiv asupra sănătății și bunăstării copiilor pe termen lung.. În acest fel, copiii nu doar că învață despre beneficiile unei alimentații sănătoase, dar și dezvoltă o relație pozitivă cu mâncarea, care poate persista pe tot parcursul vieții. Este important ca educația nutrițională să fie adaptată vârstei și nivelului de înțelegere al fiecărui copil, transformând învățarea într-o activitate captivantă și relevantă.

La Grădinița Armonia, unde îmi desfășor activitatea, planificăm zile tematice, în care invităm nutriționiști care gătesc alături de copii, promovând astfel diversitatea și curiozitatea alimentară. Prin explorarea diferitelor stiluri culinare, copiii devin mai deschiși la a încerca noi alimente și înțeleg importanța diversității în alimentație. Atmosfera este plină de entuziasm în aceste zile speciale, iar copiii sunt încurajați să participe activ la pregătirea mâncării. În timp ce își suflecă mânecile și se apucă de treabă, nutriționiștii le explică beneficiile ingredientelor proaspete și colorate pe care le folosesc. Fiecare rețetă devine o aventură culinară, iar copiii învață să aprecieze nu doar gustul, ci și textura și aroma alimentelor.

Aceste activități nu doar că îmbogățesc cunoștințele copiilor despre nutriție, dar și le dezvoltă abilitățile practice și încrederea în sine. Învățând să lucreze în echipă, să urmeze instrucțiuni și să exploreze creativitatea prin gătit, copiii dobândesc competențe valoroase care le vor fi utile pe parcursul întregii vieți.

De asemenea, zilele tematice contribuie la crearea unui sentiment de comunitate și apartenență, transformând grădinița într-un loc unde învățarea și distracția merg mână în mână.

Pe termen lung, investiția în educația nutrițională a copiilor preșcolari poate reduce riscul de apariție a problemelor de sănătate legate de dietă și poate contribui la formarea unor generații mai informate și mai sănătoase. Astfel, grădinițele, împreună cu părinții și comunitatea, au puterea de a modela viitorul nutrițional al copiilor, asigurându-le un start sănătos în viață.

Pe lângă atelierele de gătit, desfășurăm în grădiniță diverse jocuri educative pentru formarea obiceiurilor alimentare. Jocurile care implică sortarea și recunoașterea alimentelor sănătoase pot ajuta la consolidarea cunoștințelor despre nutriție. Prin utilizarea unor imagini sau jucării care reprezintă diverse alimente, copiii învață să identifice și să clasifice produsele alimentare în categorii precum fructe, legume, proteine și cereale. Aceste jocuri uneori sunt transformate în competiții prietenoase, stimulând astfel spiritul de echipă și cooperarea. De asemenea, discuțiile despre culori, forme și texturi încurajează copiii să își dezvolte vocabularul și să își exprime preferințele. Aceste activități nu doar că fac învățarea distractivă, dar și facilitează înțelegerea importanței unei alimentații echilibrate într-un mod accesibil și captivant.. În plus, poveștile interactive sunt o altă metodă excelentă prin care educăm copiii despre obiceiurile alimentare sănătoase. Prin povești care includ personaje îndrăgite de copii, aceștia învață despre alegerile alimentare pozitive și consecințele acestora.

De exemplu, o poveste despre un ursuleț care descoperă beneficiile mâncatului de legume i-a inspirat pe copiii să urmeze exemplul personajului.

Un alt aspect important este încurajarea consumului de apă. Apa joacă un rol fundamental în menținerea sănătății copiilor. Este important să fie încurajat consumul de apă în detrimentul băuturilor procesate, cum ar fi sucurile îndulcite. De aceea organizăm zile speciale în care copiii sunt îndemnați să își decoreze propriile sticle de apă, făcându-le mai atractive și personale. Acest lucru nu doar că stimulează consumul de apă, dar și implicarea creativă a copiilor în activități.

Prin integrarea acestor activități și jocuri în rutina zilnică a grădiniței, sprijinim dezvoltarea unui stil de viață sănătos și oferim copiilor un start promițător în viață. Educarea copiilor într-un mod plăcut și atractiv contribuie la formarea unor obiceiuri alimentare sănătoase, care vor avea un impact pozitiv pe termen lung asupra sănătății și bunăstării lor generale.

Pe lângă consumul de apă si deprinderile de formare a obiceiurilor alimentare sănătoase în rândul preșcolarilor de la Grădinița Armonia, noi punem accent si pe exercițiile fizice regulate care sunt esențiale pentru dezvoltarea fizică și mentală a copiilor preșcolari. Activitatea fizică ajută la dezvoltarea musculaturii, coordonarea și menținerea unei greutăți sănătoase.

Exemple de activități fizice

• jocuri de mișcare: Jocuri precum De-a v-ați ascunselea sau Șotron sunt excelente
  pentru a stimula activitatea fizică.
• dans și muzică: Organizarea de sesiuni de dans poate fi o modalitate distractivă de a face
  mișcare
• parcuri și locuri de joacă: Vizitele frecvente la locuri de joacă, unde copiii pot alerga, sări
  și cățăra, sunt benefice pentru dezvoltarea lor fizică
  

Activitățile fizice nu doar că le oferă copiilor o modalitate de a-și consuma energia, dar și contribuie la îmbunătățirea coordonării, echilibrului și flexibilității. De asemenea, aceste activități sunt o oportunitate excelentă de socializare, încurajând lucrul în echipă și construirea de prietenii.

Prin integrarea acestor activități fizice în rutina zilnică a copiilor preșcolari, contribuim semnificativ la dezvoltarea armonioasă a acestora. Este important ca activitatea fizică să fie percepută ca o parte distractivă și esențială a vieții de zi cu zi, ajutând copiii să își formeze obiceiuri sănătoase care le vor aduce beneficii pe termen lung.

În concluzie, formarea obiceiurilor sănătoase de la o vârstă fragedă este esențială pentru asigurarea unei vieți echilibrate și sănătoase. Grădinițele, alături de părinți, joacă un rol esențial în crearea unui mediu propice în care copiii pot învăța și dezvolta aceste obiceiuri. Fie că este vorba despre alimentație, hidratare sau activitate fizică, fiecare element contribuie la bunăstarea generală a copiilor. Prin implicarea activă și conștientă a tuturor celor implicați, putem asigura un viitor mai sănătos și mai luminos pentru următoarele generații.

Educația timpurie în aceste domenii nu doar că promovează sănătatea fizică, dar și starea de bine emoțională și socială, pregătind copiii să devină adulți responsabili și conștienți de importanța unui stil de viață sănătos.

prof. înv. preșcolar RAMONA HUS,

GPP Armonia, Oradea

Free stock image