Studenții internaționali și cei veniți la Universitatea din Oradea grație mobilităților Erasmus+ au fost joi, 20 noiembrie 2025, invitați la o cină tradițională românească. Au venit să guste din preparatele ce fac mândria bucătăriei noastre peste 200 de tineri din Italia, Spania, Portugalia, Turcia, Ungaria, Polonia, Tanzania, Zimbabwe, Iordania, Iran, Germania, Norvegia, Finlanda, Turkmenistan, Nigeria, Liban, Guatemala sau Republica Moldova.
Masa, organizată de funcționarii și voluntarii Compartimentul Admitere 365, împreună cu Departamentul Relații Internaționale de la Universitatea din Oradea, a fost, spun gazdele, „un eveniment plin de savoare, ritm și bucurie autentică românească”.
Atmosfera serii a fost animată de momente muzicale oferite de studenții Facultății de Arte – Departamentul Muzică, sub îndrumarea conf. univ. dr. Oana Lianu, alături de lector univ dr. Florin Hinsu. Tinerii muzicieni au interpretat melodii românești populare și cântece tradiționale din diferite regiuni ale țării. Muzica live i-a încurajat pe studenți să se prindă în dans, pe ringul hotelului Continental Forum Oradea, care s-a umplut de voie bună și aplauze.
Meniul serii a fost și el o veritabilă incursiune în rafinata gastronomie românească, cu preparate emblematice precum: sarmale cu mămăliguță, cârnați afumați, brânzeturi locale, plăcinte tradiționale și cozonac, toate acompaniate de băuturi autentice și deserturi pregătite cu grijă și migală.
„Am încercat să punem înaintea invitaților noștri ce are mai bun și mai autentic bucătăria românească. Cina tradițională a fost, pentru mulți dintre studenți, prima ocazie de a gusta preparate autentice, iar reacțiile lor au fost entuziaste; de la uimire, la încântare și s-au materializat în fotografii trimise, instantaneu, către familiile din țările de origine”, a relatat Oana Bonchiș, referent la Departamentul Relații Internaționale al Universității din Oradea, unul dintre organizatori.
„Cina tradițională românească și-a propus să contribuie, împreună cu celelalte evenimente pe care le-am organizat deja, la conectarea studenților Erasmus cu colegii lor, studenți internaționali înmatriculați la Universitatea din Oradea, precum și la mai buna lor integrare în comunitatea noastră. Sperăm că, bucurându-se de acest cadru prietenos și autentic, studenții străini au putut să se cunoască, să împărtășească experiențe culturale și să construiască relații durabile, în spiritul diversității și al vieții academice orădene”, spune Corina Ardelean, coordonatorul Compartimentului Admitere 365 al Universității din Oradea.