Astăzi, în clasa a II-a B de la Școala Gimnazială Avram Iancu, Oradea a avut loc o activitate culinară deosebită, plină de culoare, energie și entuziasm, intitulată Simfonia anotimpurilor. Elevii au demonstrat că pot îmbina armonios învățarea cu distracția, transformând sala de clasă într-o adevărată bucătărie plină de voie-bună.

Activitatea a început cu stabilirea unor reguli esențiale pentru gătit, pe care copiii le-au respectat cu responsabilitate: fetele și-au prins părul, toți elevii s-au spălat pe mâini, și-au pus șorțurile și s-au asigurat că au pregătite toate ingredientele, vasele și ustensilele necesare.

După citirea rețetelor, elevii și-au împărțit sarcinile, fiecare având un rol bine stabilit: unii au spălat și curățat legumele, alții le-au tăiat sau răzuit, unii s-au ocupat de prepararea sosurilor și dressingurilor, iar alții au prăjit pâinea și au tăiat bagheta. Nu au lipsit nici „responsabilii” cu ordinea: elevi care au curățat mesele, au spălat vasele și au măturat spațiul de lucru.

Cu multă atenție și creativitate, copiii au pregătit patru salate inspirate de anotimpuri: salata de primăvară, de vară, de toamnă și de iarnă. Ingredientele folosite au fost variate și sănătoase: morcovi, salată verde, varză, ceapă roșie și verde, roșii, ardei, ridichi, castraveți și țelină. Fiecare echipă a personalizat preparatele adăugând, după preferințe, ouă fierte, iaurt, maioneză proaspătă, prosciutto sau mușchi file afumat, parmezan sau telemea, dar și baghete, crutoane ori pâine prăjită.

Rezultatul a fost unul spectaculos: farfurii pline de culoare și gust, care au încântat pe toată lumea. Elevii au fost extrem de mândri de ceea ce au realizat, implicându-se activ în fiecare etapă. Bucuria lor a fost evidentă, unii dintre ei servindu-și chiar și a doua porție!

La final, nu doar elevii s-au bucurat de preparate, ci și doamnele profesoare aflate în școală, care au apreciat efortul și talentul micilor bucătari. Dovadă a succesului activității stau vasele rămase complet goale.

Simfonia anotimpurilor a fost nu doar o lecție despre alimentație sănătoasă, ci și una despre colaborare, responsabilitate și bucuria de a crea împreună.

prof. MONICA TOADER,

Școala Gimnazială Avram Iancu, Oradea

Sursă imagini: fototeca Monica Toader